任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.蛋白质:鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,可促进机体组织的修复和再生,有助于术后身体的恢复。一个鸡蛋大约含有6克蛋白质。
2.维生素和矿物质:鸡蛋中含有多种维生素,如维生素A、D、E和B族维生素,这些维生素对免疫系统功能和代谢过程有重要作用。鸡蛋中还含有一些矿物质,如磷、硒,有助于增强身体的抗氧化能力。
3.热量控制:一个普通大小的鸡蛋大约含有70卡路里的热量,在摄入时也需根据个人的总体饮食计划和热量需求合理安排,以避免过量或不足。
在甲状腺癌术后的饮食中,应注意整体的营养均衡,除了蛋白质之外,还应补充足够的维生素、矿物质和膳食纤维。合理的饮食习惯能够更好地支持康复过程,增强身体抵抗力。同时,在术后饮食的选择上,仍需根据医生的建议进行个体化调整。
