吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:火麻仁富含膳食纤维,有助于增加粪便的体积和重量,促进肠道蠕动,从而减少便秘的发生。膳食纤维通过吸收水分,使粪便更柔软,更易于排出。
2.调节血糖水平:火麻仁中的可溶性纤维有助于减缓食物在胃肠道中的消化和吸收速度,从而避免餐后血糖急剧升高。这对于需要控制血糖水平的人群尤为重要。
3.降低胆固醇:研究表明,膳食纤维能够与胆汁酸结合,促进其排泄,减少身体对胆固醇的再吸收,从而帮助降低血液中的胆固醇水平。这对心血管健康具有积极影响。
4.增强饱腹感:膳食纤维可以通过增加食物体积来增强饱腹感,从而帮助控制食欲和管理体重。
定期摄入含有膳食纤维的食物,如火麻仁,可以为身体提供上述多种健康益处。