魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:每100克甘蓝含有大约27卡路里的热量。这相对较低,因此即使大量食用,也不容易摄入高热量。
2.纤维:甘蓝富含膳食纤维,每100克含有约3克纤维。纤维可以增加饱腹感,有助于减少整体食物摄入。
3.营养成分:甘蓝还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K和钾,有助于身体健康。
4.饮食习惯:肥胖通常与整体饮食习惯有关,而不仅仅是单一食物的摄入。摄入高糖、高脂肪的食物才更可能导致体重增加。
甘蓝本身并不容易导致肥胖。保持均衡饮食和良好的生活习惯对于体重管理至关重要。