徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜具有抗氧化和抗炎特性,有助于减轻炎症,且能够帮助缓解恶心,尤其是妊娠期或晕车时的恶心。
2.研究表明,每天摄入约1-2克生姜即可感受到其健康益处。过量食用可能导致胃肠道不适、腹泻或口腔刺激。
3.生姜中的活性成分姜辣素还可能对心血管健康有益,包括降低血压和胆固醇水平。
合理均衡的饮食比单靠某一种食物更为重要,应根据个体需求与偏好来决定生姜的摄入频率和量。