史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.维生素A:辣椒中含有丰富的维生素A,这种营养素对眼睛健康非常重要,有助于维持正常视力。仅靠摄入辣椒中的维生素A并不能矫正或防止近视的发展。
2.辣椒素:辣椒中的辣椒素可以促进新陈代谢和血液循环。这虽然对整体健康有益,但并没有证据表明其对预防或缓解近视有直接作用。
3.平衡饮食:保持均衡的饮食,包括多种蔬菜和水果,可以支持全面的眼部健康。但单一食物如辣椒无法提供所有必需的营养素。
尽管辣椒富含某些有益成分,其摄入量与近视发展之间没有直接关联。合理饮食、适度用眼和定期眼科检查才是保护视力的重要措施。