武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶酸:
菠菜:每100克菠菜含有194微克叶酸。
西兰花:每100克西兰花含有63微克叶酸。
2.铁:
菠菜:每100克菠菜含有2.7毫克铁,能够帮助预防贫血。
羽衣甘蓝:每100克羽衣甘蓝含有1.5毫克铁。
3.钙:
芥菜:每100克芥菜含有115毫克钙,有助于胎儿骨骼发育。
白菜:每100克白菜含有105毫克钙。
4.纤维:
芹菜:每100克芹菜含有1.6克膳食纤维,帮助预防便秘。
胡萝卜:每100克胡萝卜含有2.8克膳食纤维。
在孕期,合理搭配饮食,多摄取上述富含叶酸、铁、钙和纤维的蔬菜,不仅能满足母体的营养需求,也对胎儿的健康发育至关重要。建议就医咨询,以获取个性化营养指导。
