沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素的重要性:青菜中含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸等。这些维生素在骨骼生长和细胞修复中起着重要作用。缺乏这些维生素会导致骨骼健康问题,从而影响身高增长。
2.矿物质的作用:青菜是钙、镁、铁和磷等矿物质的重要来源。钙和磷是骨骼的主要构成元素,镁和铁则有助于增强骨密度和红细胞生成,促进身体的整体生长发育。
3.膳食纤维的贡献:青菜富含膳食纤维,有助于促进消化系统健康,提高营养物质的吸收效率。这间接支持了个体的全面生长,包括身高的增加。
确保饮食中含有足够的青菜能够提供生长所需的营养,有助于达到理想的身高。对于身高的增长,除了饮食,还需要考虑遗传因素、运动和睡眠等多个方面。合理的营养摄入加上健康的生活方式,才能更好地支持身高的增长。
