沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙的重要性:钙是骨骼生长和维持骨密度的重要元素。青少年和儿童正处于快速生长期,建议每天摄入1000至1300毫克的钙。高钙低脂奶每杯(约240毫升)通常含有300毫克以上的钙,是补充钙质的良好选择。
2.蛋白质的作用:奶类食品不仅富含钙,还提供优质蛋白质。蛋白质是骨骼、肌肉和其他组织生长的重要组成部分。高钙低脂奶中通常含有约8克蛋白质,可为身体提供足够的建筑材料。
3.低脂益处:选择低脂或脱脂奶有助于减少饱和脂肪的摄入,降低体重增加的风险,同时不影响钙和蛋白质的摄取。成人每天的脂肪摄入不宜超过总能量的20%-35%。
4.每日推荐摄入量:根据不同年龄和性别,每天可饮用2至3杯高钙低脂奶,以满足钙和蛋白质的需求。
在保证适当的奶制品摄入同时,也应注意均衡饮食,丰富多种营养素,配合适量运动,为骨骼健康和身高增长提供全面支持。