血糖高可以吃马蹄吗

对于高血糖患者，也可以适当使用马蹄。马蹄，也被称为菱角，适度食用后可以为人体提供丰富的磷，钙，蛋白质，铁等，并具有调节肠蠕动，清热解毒，降低血压的作用。但是由于马蹄富含淀粉，建议在吃马蹄时将马蹄铁作为主食食用，这样更容易稳定地控制血糖，对于高血糖患者，建议检查一下吃完后接下来两个小时的血糖情况将指导进一步治疗。