夏天喝什么汤补气血不上火

2023-08-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:夏天气温高,人体容易出汗,需要补充水分。可以选择一些清热解暑、滋润生津的汤来补充身体所需的水分和营养,并且不容易上火。以下是几个夏季适宜喝的汤:

1.花生红枣汤:花生和红枣都是滋补食材,能够补充人体所需的营养成分,同时还具有滋阴润燥的功效,适合夏季食用。

2.银耳莲子汤:银耳和莲子都具有清热润肺、滋润皮肤的作用,可以帮助调节身体机能,增强体质。

3.冬瓜排骨汤:冬瓜具有清热解暑、利水消肿的功效,可以帮助人体降温。搭配排骨一起熬制,口感鲜美,营养丰富。

4.黄豆瘦肉汤:黄豆和瘦肉都是优质蛋白质来源,可以帮助增强肌肉力量,提高免疫力。同时,黄豆还富含多种营养成分,如维生素和矿物质等,适合夏季食用。

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