魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分:酸奶的糖分是减肥时重要的关注点。选择低糖或无糖的酸奶可以有效减少摄入的额外卡路里。许多风味酸奶添加了额外的糖,因此要仔细查看营养标签,选择每份含糖量低于10克的选项。
2.脂肪含量:减肥常需要控制脂肪摄入,可考虑选择低脂或无脂酸奶。全脂酸奶虽然口感较好,但脂肪含量较高。低脂或无脂酸奶通常每份含有不到3克脂肪,是更适合减肥的选择。
3.蛋白质:蛋白质能提供饱腹感并帮助肌肉维持。酸奶中蛋白质含量越高,对饱腹感的帮助也越大。希腊酸奶通常每份含有15-20克蛋白质,是理想的选择。
4.热量:总热量是评估酸奶是否适合减肥的重要指标。一般来说,每份酸奶的热量应不超过150卡路里。在购买时需要注意检查包装上的热量信息。
选择合适的酸奶时,需要关注糖分、脂肪、蛋白质和热量等因素,这将有助于在减肥过程中合理控制营养摄入。