王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:生日蛋糕和烤鸭均属于高热量食物,蛋糕每份约含200-400卡路里,而烤鸭每100克约含330卡路里。夜间进食这些高热量食物,在不消耗足够能量的情况下,容易造成热量过剩。
2.糖分与脂肪:生日蛋糕中的糖分和烤鸭的脂肪含量都很高。糖分摄入过多不仅影响血糖水平,还可能增加脂肪储存风险,而脂肪则直接增加身体脂肪积累。
3.消化与代谢:晚上人体基础代谢率通常较低,食物消化和能量消耗效率下降,增加了摄入成分转化为体内脂肪的可能性。
保持健康体重需要注意每日总热量摄入,尤其是避免在晚间摄入过量高糖高脂食物,以利于减肥目标的实现。