王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克松菇仅含约30-35千卡热量,是一种低热量食物。这意味着在控制卡路里摄入的过程中,松菇不会对总热量摄入造成显著影响。
2.松菇富含膳食纤维,能够促进肠道健康和增加饱腹感,帮助控制食欲。每100克松菇大约含有2-3克膳食纤维,有助于避免过度进食和支持健康的消化系统。
3.它们含有丰富的矿物质和维生素,包括B族维生素、钾、铁和铜等,可以补充微量营养素,确保身体在减肥期间获得足够的营养支持,避免因营养缺乏导致的疲惫或免疫力下降。
4.松菇还具有抗氧化特性,有益于抵御自由基损伤,促进整体健康。这些抗氧化剂可能有助于减轻炎症,并支持代谢功能。
合理食用松菇可以在减肥过程中提供多方面的支持,同时保证营养的多样性和均衡性。
