牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜具有温中散寒和发汗的作用。生姜含有姜辣素,可以促进血液循环,提高身体的温度,从而帮助缓解因寒冷引起的不适,例如感冒初期的畏寒、头痛等症状。
2.红枣富含维生素C、铁、钙等多种营养成分,能够补益脾胃、滋养气血,有助于改善消化功能和增强免疫力。红枣中的天然糖分还具有一定的滋润效果。
3.白糖在其中主要起到调味的作用,同时也能提供一定的能量,以迅速补充体力。白糖作为简单碳水化合物,能快速被人体吸收利用,但不宜过多食用。
在使用姜枣白糖水时需注意,不建议糖尿病患者或对生姜、红枣过敏的人群饮用这一组合。长期高温环境或者潮热体质者也应谨慎食用,以免加重内热。
