徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.谷物类:燕麦和全麦面包不仅能提供充足的碳水化合物,还含有丰富的纤维,有助于消化,不易导致上火。
2.蛋白质类:选择鱼肉、鸡肉及豆类等瘦肉或植物蛋白,这些食物富含优质蛋白,脂肪含量较低,相对较少引发上火。
3.蔬菜水果:绿叶菜如菠菜、甘蓝以及水果如西瓜、梨和苹果,含水量高且富含维生素和矿物质,有助于保持体内水分平衡,减少上火现象。
4.乳制品:牛奶、酸奶和奶酪可以为身体提供钙和蛋白质,而且脂肪含量适中,不易上火。
5.坚果:适量食用如杏仁、核桃等坚果,可以提供健康的脂肪,但需控制摄入量,以避免摄入过多热量。
增加饮食中的这些成分,既能帮助合理增重,又能降低出现上火症状的风险。在增重过程中,注意饮食多样化,确保摄入充足的水分,保持身体健康。