王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.增强免疫力:鲜竹果含有大量维生素C,这是一种重要的抗氧化剂,可以帮助身体提高免疫力,抵御常见感冒和感染。一般来说,每100克鲜竹果中维生素C的含量约为90毫克。
2.抗氧化作用:鲜竹果富含多酚类物质,如鞣花酸和黄酮类化合物。这些物质有助于中和体内自由基,从而减少细胞损伤,降低心血管疾病和某些癌症风险。
3.促进消化:鲜竹果纤维含量高,每100克鲜竹果大约含有2-3克膳食纤维。这些纤维可以促进肠道蠕动,帮助维持正常的消化功能,并预防便秘。
4.改善皮肤健康:由于其所含的维生素和矿物质,鲜竹果能够促进胶原蛋白的生成,增强皮肤弹性,使皮肤更显年轻和光滑。
5.提升心脏健康:鲜竹果中的钾元素有助于维持心脏健康,调节血压,同时减少患高血压和中风的风险。
摄入鲜竹果可带来多种健康益处,但应注意适量,以免因果糖摄入过多而影响血糖水平。在选择鲜竹果时,应确保新鲜,并尽量在短时间内消费完毕以保持最佳口感和营养。