减肥时应该选择喝黑咖啡还是果蔬汁

病情分析：减肥时，选择黑咖啡更为合适，因为其热量较低且有助于促进新陈代谢，而果蔬汁虽然含有维生素，但通常糖分和热量较高。

1.黑咖啡的卡路里含量非常低，每杯约2卡路里。咖啡中的咖啡因已被研究证明可以增加基础代谢率，从而帮助燃烧更多的卡路里。每摄入95毫克咖啡因（约一杯黑咖啡），可以在短时间内将新陈代谢率提高3-11%。

2.相比之下，果蔬汁的卡路里通常较高。例如，一杯橙汁可能含有110卡路里。而且即使是纯天然果蔬汁，也可能因为去掉了纤维部分而使得整体营养价值降低。果汁中的天然糖分含量相对较高，可能会导致血糖波动，不利于长期的体重管理。

3.摄入黑咖啡还可能抑制食欲，这对于减肥者控制每日卡路里摄入有一定帮助。一些研究表明，咖啡因可通过影响中枢神经系统来减少饥饿感。

结合以上信息，在减肥过程中，饮用黑咖啡可以提供低热量的能量来源，并且可能通过增加新陈代谢和抑制食欲来支持减肥目标。果蔬汁虽富含维生素，但其高热量与糖分含量可能不利于减肥效果。