武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆腐干是一种高蛋白食物,每100克含有约14.5克蛋白质。对于宝宝来说,适量摄入这种优质蛋白能够促进生长发育。
2.豆腐干也富含钙,每100克含有约350毫克钙,有助于宝宝骨骼和牙齿的健康成长。
3.豆腐干的脂肪含量相对较低,每100克含有约4.9克脂肪,这对控制宝宝的脂肪摄入是有利的。
4.豆腐干含有丰富的铁元素,每100克约有7.2毫克铁,有助于预防缺铁性贫血。
5.硬质豆腐干的纤维含量比普通豆腐略高,可以帮助消化系统功能,但是可能会引起部分宝宝胀气。
尽管豆腐干营养丰富,务必确保宝宝的饮食多样化,包括蔬菜、水果、谷物等,以保证全面的营养摄入。同时,应密切观察宝宝的反应,如有不适及时调整饮食习惯。
