郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.木糖醇是一种常见的甜味剂,广泛用于食品工业中,尤其是口香糖,因为它可以减少龋齿的形成。世界卫生组织和美国食品药品监督管理局等权威机构均将木糖醇列为安全的食品添加剂。
2.根据多个研究结果,木糖醇在小鼠和大鼠中的长期喂养实验未出现致癌作用。这些研究数据表明,在正常消费水平下,木糖醇不会对人体健康造成不利影响。
3.木糖醇还能提供其他健康益处,如降低血糖反应和支持牙齿健康。食用木糖醇代替蔗糖,可以减少龋齿风险并有助于体重管理。
木糖醇口香糖不存在致癌风险。在合理摄入范围内,木糖醇是一种安全有效的甜味替代品,有助于维持口腔健康。