沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体细胞的重要组成部分,特别是对骨骼和肌肉的生长至关重要。每天应摄入足够的蛋白质来源,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、大豆及其制品。这些食材不仅提供优质蛋白质,还含有丰富的氨基酸,有助于刺激生长激素的分泌。
2.钙和维生素D:钙是骨骼发育必不可少的矿物质,而维生素D则有助于钙的吸收。牛奶、奶酪、酸奶等乳制品是良好的钙来源,鱼肝油和阳光照射能够提供充足的维生素D。建议每日摄入1000毫克以上的钙,以及600国际单位左右的维生素D。
3.锌:锌对于儿童和青少年的生长发育十分重要,缺乏锌可能导致生长迟缓。海鲜、瘦肉、坚果和豆类都是富含锌的食物。每日锌的推荐摄入量大约为8-11毫克。
4.维生素A:这种维生素对于维持正常的视力和免疫功能以及支持骨骼生长至关重要。可从胡萝卜、甘薯、绿叶蔬菜和水果中获取充足的维生素A。建议每日摄入700-900微克。
5.膳食纤维和水分:膳食纤维有助于消化系统的健康,而充足的水分摄入有助于身体各项机能的正常运转。每日应摄入25-30克膳食纤维,并保证至少饮用8杯水。
合理饮食结合适度运动和良好的生活习惯,例如充足的睡眠和避免不良嗜好,是促进身高增长的有效策略。在生长发育期间,关注这些方面能够为身高的潜力发展奠定基础。