吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.铁吸收障碍:茶叶中含有的鞣酸和其他多酚类物质能够与食物中的非血红素铁结合,从而抑制其吸收。这种效应尤其在喝茶搭配含铁丰富食物时更为明显,可能增加缺铁性贫血的风险。
2.咖啡因相关问题:茶叶含有咖啡因,长期大量摄入可能导致失眠、焦虑、心悸等症状。正常成年人每日摄入的咖啡因应控制在300-400毫克以内,而一杯茶大约含有30-50毫克咖啡因。
3.草酸盐及氟化物风险:茶叶中含有一定量的草酸盐,长期过量饮用可能增加结石形成的风险。一些研究发现茶叶也含有氟化物,过量摄入可能对骨骼健康产生不利影响。
尽管茶有许多潜在健康益处,如抗氧化和改善心血管健康,但需注意饮用量和饮用方式,以避免可能的不良影响。