王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分含量:许多果冻含有高糖分,摄入过多会导致血糖快速升高,继而引起不适和恶心感。
2.人工添加剂:果冻中常含有人工色素、香精、防腐剂等化学添加剂,这些物质可能刺激胃肠道,导致恶心。
3.明胶成分:果冻的凝胶特性主要来自于明胶或其他植物胶质,个别人对明胶可能存在不耐受或过敏反应,从而导致消化系统不适。
4.胃酸反应:空腹时摄入果冻可能刺激胃液分泌,导致胃酸增加,引发恶心。
5.饥饿状态:在减肥过程中,节食会导致胃中缺少食物缓冲,果冻进入胃部后直接接触胃壁,可能引起轻微的不适或恶心。
6.血糖波动:果冻通常不含纤维,食用后容易造成血糖波动,加上低热量饮食下的血糖较低,可能导致恶心。
建议在选择食物时关注其成分表,避免高糖、高添加剂的产品,在空腹或饥饿状态下慎重选择含有大量糖分和人工添加剂的零食品种。有必要时可咨询营养师调整饮食结构,以更好地适应减肥期间的特殊需求。
