中学生应该摄入哪些食物以促进身高的增长

2025-02-21
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:中学生在快速生长发育阶段,摄入均衡的营养对促进身高增长至关重要。适当的饮食可以为骨骼和肌肉的健康发展提供必要的支持。

1.蛋白质:蛋白质是身体组织生长和修复的关键。中学生每天的蛋白质摄入量应占总能量的10%到15%。优质蛋白质来源包括鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆类和乳制品等。

2.钙:钙是骨骼生长的重要矿物质,中学生需要每天大约1000毫克的钙。富含钙的食物有牛奶、酸奶、奶酪、豆腐和深绿色蔬菜等。

3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,对骨骼健康非常重要。适量的阳光照射能帮助身体合成维生素D,除此之外,还可以通过摄入鱼肝油、蘑菇和强化食品来获取。

4.铁:铁对血液中的氧气运输功能至关重要。中学生尤其是女生,需要确保足够的铁摄入量以避免贫血。红肉、鸡肉、豌豆、坚果和全谷物都是良好的铁来源。

5.锌:锌是影响身高增长的一种重要元素。每天适量摄入锌有助于增强免疫力和促进细胞分裂。富含锌的食物包括牛肉、虾、蟹、南瓜子和芝麻。

6.碳水化合物和健康脂肪:碳水化合物是提供能量的主要来源,而健康脂肪有助于吸收脂溶性维生素。全谷物、燕麦、植物油和坚果等应适量摄入。

保持多样化和均衡的饮食习惯,不仅有助于促进身高增长,也整体提升健康水平。为了实现这一目标,应确保每天摄入丰富的蛋白质、矿物质和维生素。如有特殊饮食需求或健康问题,可咨询专业营养师进行个性化指导。

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