武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红薯的热量相对较低,每100克红薯约含86卡路里。适量食用不会显著增加孕妇的总热量摄入。
2.红薯中的膳食纤维有助于改善便秘,这是许多孕妇在孕晚期常见的问题。
3.维生素A对于胎儿的视力和免疫系统发育至关重要,而红薯是良好的维生素A来源。
4.钾元素则有助于调节孕妇体内的电解质平衡,防止水肿。
虽然红薯的营养价值较高,但应注意饮食均衡,避免单一食物摄入过量。控制整体饮食结构,保持合理的体重增长,有助于降低妊娠糖尿病和巨大儿风险。在整个孕期,建议遵循医生的指导,结合自身情况调整饮食计划。