徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:螺旋藻中含有丰富的植物蛋白、多种维生素(如维生素B群、维生素E)和矿物质(如铁、钾),这些成分有助于提高机体的免疫功能。《营养学杂志》的一项研究表明,补充螺旋藻可以增强白细胞的活性,从而提高免疫力。
2.改善贫血:由于螺旋藻富含铁元素,能够帮助改善缺铁性贫血的症状。每100克干螺旋藻中约含有28毫克的铁,这一数据远高于许多食物来源,为人体提供了良好的铁元素补给。
3.帮助体重管理:螺旋藻中的高蛋白含量(约60%-70%)能够增加饱腹感,有助于减少过多的食物摄入。其所含的叶绿素和纤维素成分也对促进新陈代谢起到辅助作用。
4.抗氧化作用:螺旋藻富含β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶等抗氧化物质,这些成分能够减缓细胞衰老过程,并帮助降低慢性病发生的风险。
5.禁忌和注意事项:
肝肾功能不全者慎用,因为螺旋藻中某些成分可能加重肝肾负担。
自身免疫性疾病患者应谨慎使用,因其可能会刺激免疫系统。
对海鲜或藻类过敏者避免服用,以免引发过敏反应。
孕妇及哺乳期妇女最好在医生指导下使用。
长期大剂量服用可能导致胃肠不适,应根据自身需求合理控制摄入量。
螺旋藻片作为一种天然补充剂,在增强免疫力和改善营养状态方面表现出色,但在使用过程中需警惕相关禁忌,以确保健康益处最大化。