夜盲症应该吃什么食物能快速恢复

病情分析：夜盲症通常是由于维生素A缺乏引起的，通过补充富含维生素A的食物能够帮助改善这种情况。以下是具体的饮食建议：

1.肝脏类食物

肝脏是维生素A含量最高的食物之一，特别是动物肝脏，如牛肝、鸡肝等。每100克牛肝中含有约30000国际单位（IU）的维生素A。

2.胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，人体可以将其转化为维生素A。每100克胡萝卜中含有约835微克的维生素A等效物。

3.鱼类及鱼肝油

鱼类特别是深海鱼和鱼肝油也是良好的维生素A来源。鱼肝油每100克含有约18000至30000国际单位的维生素A。

4.绿叶蔬菜

深绿色的叶菜如菠菜、甘蓝等也含有丰富的β-胡萝卜素。每100克菠菜中含有约469微克的维生素A等效物。

5.乳制品

全脂牛奶、奶酪、黄油等乳制品中同样含有一定量的维生素A。每100毫升全脂牛奶中含有约60国际单位的维生素A。

6.蛋类

蛋黄也是一种不错的维生素A来源。每100克鸡蛋黄中含有约520国际单位的维生素A。

维生素A的摄入对于眼睛健康至关重要，但过量摄入可能导致毒性反应，因此建议在合理范围内进行补充。