吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.九制梅肉是采用青梅作为原料,经过多次加工制成的,含有丰富的有机酸和维生素。其酸甜的味道能有效刺激唾液和胃液的分泌,帮助增加食欲和促进消化。
2.在泡水时,可以根据个人口味调整用量。通常一小块就足够为整杯水提供浓郁的梅子香气和轻微的酸甜味。
3.梅肉中富含的柠檬酸等有机酸具有抗氧化性质,有助于缓解疲劳。不过,由于含糖量较高,建议适量饮用,以免摄入过多糖分。
尽管九制梅肉泡水饮用是安全且美味的,但不宜过量,以防止摄入过多糖分带来的健康风险。