山药的功效有哪些呢

病情描述: 山药的功效有哪些呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药是一种营养丰富的食材,其功效包括以下几个方面:

1.补脾益肺:山药具有健脾益肺的功效,可以增强人体消化和呼吸系统的功能。

2.养阴润燥:山药含有大量黏液质和淀粉质,能够滋润身体组织,促进皮肤、黏膜等部位的正常代谢。

3.滋补益气:山药中富含多种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、维生素等,能够提高人体免疫力,增强抵抗力。

4.降低血糖:山药含有一种叫做山药多糖的物质,可以有效降低血糖,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

5.改善便秘:山药中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动,促进排便,预防便秘。

总之,山药是一种非常有营养价值的食材,适当地食用可以为身体带来很多好处。

2023-07-05