病情描述: 老人需要多补充蛋白质吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
蛋白质对于人体健康非常重要,它们是身体内部的基本组成部分之一,可以帮助保持肌肉、骨骼和其他组织的健康。而且,老年人吸收蛋白质的效率通常比年轻人低,因此需要更多的蛋白质来满足身体的需要。
建议老年人每天摄入1.2-1.5克/千克的蛋白质,可以通过摄入红肉、鱼类、家禽、豆类、坚果等高蛋白食品来实现。如果老年人有特殊病史或者慢性病,还应该在医生指导下进行膳食调整。