武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:木瓜汁是一种富含维生素C的饮料,每100克中含有80毫克左右的维生素C,这是比橙子还多的。
2.膳食纤维:木瓜汁富含膳食纤维,每100克中含有约1.8克的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。
3.钾:木瓜汁富含钾,每100克中含有约182毫克的钾,可以帮助调节血压和心跳。
4.叶黄素和类胡萝卜素:这些化合物是木瓜中的天然色素,具有抗氧化作用,有益于眼睛健康。
5.纤维素和果胶:这些成分可以吸附体内的有害物质,帮助清理肠道,预防癌症。
总之,木瓜汁是一种健康的饮料,富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等多种营养成分,有助于促进身体健康。