发布于:2021-09-29
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
保健品不能让人长寿。目前没有任何保健食品被证实可以延长人类寿命,保健食品的功能定位是调节机体功能,不以治疗疾病为目的,不能替代药物与均衡膳食。
1、法规定位:依据《中华人民共和国食品安全法》,保健食品属于特殊食品,标签不得涉及疾病预防、治疗功能,不得宣称具有延长寿命的作用。国家市场监督管理总局发布的《保健食品标注警示用语指南》(2019年)要求保健食品标签醒目标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”。
2、寿命决定因素:现代医学认为人类寿命由遗传、环境、生活方式与医疗条件共同决定。世界卫生组织指出,影响健康与寿命的因素中,生活方式占比约60%,遗传约占15%,社会环境与自然环境各占约10%,医疗服务约占8%。保健品所能干预的部分极为有限。
3、营养素补充的边界:中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》明确了各类营养素的推荐摄入量与可耐受最高摄入量。当膳食摄入不足或经临床评估存在缺乏时,针对性补充可纠正缺乏状态;在摄入已充足的情况下额外补充,并不带来额外寿命获益,部分脂溶性维生素过量摄入反而增加健康风险。
4、常见宣传的辨析:抗氧化类成分在观察性研究中与部分疾病风险降低存在关联,但随机对照试验未证实补充此类成分可降低全因死亡率。任何以“延年益寿”“逆转衰老”为卖点的保健食品宣传,均缺乏可靠的人体证据支持。
5、真正有证据支撑的长寿相关行为:不吸烟、限制饮酒、保持健康体重、每周至少150分钟中等强度身体活动、以全谷物和蔬果为主的膳食结构、规律作息与良好心理状态。这些措施的循证等级远高于任何保健食品。
6、第一手案例:某65岁男性,长期服用多种宣称抗衰老的保健食品,同时存在吸烟、久坐、血压控制不佳等情况,体检发现颈动脉斑块进展。停用非必要保健食品、接受规范降压治疗并开始每周快走后,血压达标,体能改善。该案例提示,把健康期望寄托于保健食品,往往延误对真正危险因素的管理。
保健食品在特定人群、特定营养缺乏状态下可作为膳食补充手段,但不具备延长寿命的功能。健康长寿的实现依赖可验证的生活方式干预与规范疾病管理,而非依赖任何保健食品。选购保健食品应认准“蓝帽子”标识,并避免将其当作药物使用。
不能。目前没有保健食品被证实可延长人类寿命,其功能为调节机体功能,不能替代药物与均衡膳食,寿命主要由遗传、生活方式与医疗条件共同决定。
维生素补充剂对长寿有帮助吗?需分情况。经评估存在营养素缺乏者,针对性补充可纠正缺乏;膳食摄入已充足者额外补充不带来寿命获益,脂溶性维生素过量还可能带来风险。
保健食品可以代替药物治疗慢性病吗?不可以。保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病,慢性病患者应遵医嘱规范治疗,擅自以保健食品替代药物可能延误病情。
怎样辨别保健食品的合规宣传?合规产品有“蓝帽子”标识,标签标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”,凡宣称治愈疾病或延年益寿的表述均不符合规定。
本文由陈璟医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中华人民共和国食品安全法
[2] 国家市场监督管理总局. 保健食品标注警示用语指南. 2019
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 人民卫生出版社
[4] 世界卫生组织. 健康决定因素相关报告
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