王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖代谢:
在能量需求较高时,人体会通过糖酵解将葡萄糖分解为丙酮酸,产生少量ATP。
随后,丙酮酸进入线粒体,通过三羧酸循环(TCA循环)进一步氧化,释放更多ATP。
每天大约有380克的葡萄糖被利用以维持日常身体活动及脑部功能。
2.脂肪代谢:
脂肪主要以甘油三酯形式储存在脂肪组织中,当需要时转化为游离脂肪酸和甘油。
游离脂肪酸在肝脏和肌肉中经历β-氧化,生成乙酰辅酶A,随后进入三羧酸循环提供能量。
每天约有60至80克的脂肪通过这种方式被分解或合成。
3.蛋白质代谢:
蛋白质在体内不断进行合成和降解,每天大约有250到300克蛋白质处于动态平衡状态。
氨基酸是蛋白质的基本单位,用于新蛋白质的合成,也通过脱氨基作用生成能量或转化为其他生物分子。
这些代谢过程共同作用,以确保人体在休息和活动时都能获得必需的能量,同时也支持细胞的修复与更新。