纯咖啡有哪些功效和禁忌

2025-05-21
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:纯咖啡具有多种功效,包括提高警觉、促进新陈代谢和支持心血管健康,但也有一些禁忌如可能导致失眠和加重焦虑。

1.提升警觉性:咖啡因是纯咖啡中主要的活性成分,其在摄入后大约30至60分钟内开始发挥作用。它通过阻断腺苷受体增加神经兴奋性,使人感到更清晰、更专注。

2.促进新陈代谢:研究表明,咖啡因可以刺激脂肪分解,从而提高基础代谢率。在某些研究中,每日摄入100毫克咖啡因可使个人的能量消耗增加3-4%。

3.支持心血管健康:适量饮用纯咖啡与降低患上某些心血管疾病的风险有关。一些研究发现咖啡中的抗氧化剂有助于减少炎症和保护动脉内壁。此效果因个体差异而不同,并且过量摄入可能会引起心率加快。

禁忌方面:

1.可能导致失眠:尤其是在下午或晚上摄入咖啡因的人群,可能会影响睡眠质量。建议对睡眠敏感者避免在晚餐后饮用咖啡。

2.加重焦虑:对于焦虑症患者或者易于紧张的人群,咖啡因可能增加其症状的严重程度,应酌情减少摄入量。

3.胃肠刺激:纯咖啡中的酸性成分可能刺激胃黏膜,引起胃部不适或胃灼热,特别是在空腹时饮用。

适量饮用纯咖啡可提供诸多健康益处,但应考虑个人身体状况,避免过量摄入。

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