王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.茶叶水中的茶多酚具有抗氧化作用,有助于消化脂肪类食物,可以帮助缓解因火锅摄入过多油脂而导致的肠胃不适。茶多酚也会与某些营养成分结合,影响其吸收。建议避免在餐后立即大量饮用浓茶,以免影响食物营养吸收。
2.喝茶叶水可能有助于促进消化,特别是对于一些容易感到饱胀的人群。茶水可以增加胃液分泌,帮助分解食物,改善消化功能。选择淡茶或温茶更为适宜,不易刺激胃黏膜。
3.饮茶可以帮助冲刷口腔,去除因火锅食材残留的异味,保持口腔清新。但过量饮用浓茶可能导致体内鞣酸过多,进而引发便秘等问题。
适量饮用合适的茶叶水有助于促进消化和舒缓油腻感,但需避免过量和过浓,以确保身体顺利吸收营养并维持消化系统健康。