杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.龙井茶含有丰富的茶多酚,这是一种强效抗氧化剂,能够帮助降低体内炎症反应,从而达到清热的作用。茶多酚含量在绿茶中普遍较高,约占干茶重量的20-30%。
2.这种茶中含有一定量的咖啡因,它可以促进新陈代谢,加快身体排毒,这对缓解体内郁积的热气有帮助。相较于其他饮料,例如咖啡,龙井茶的咖啡因含量较低,适合日常饮用。
3.龙井茶中的氨基酸含量也很高,大约为3-4%,这有助于提高免疫力和调节身体功能,有助于身体自我调节从而清热去火。
饮用龙井茶时,应注意控制饮用量,每天饮用2-3杯即可。同时,最好选择天然无添加的优质茶叶,以保证最佳的清热效果。避免空腹或临睡前大量饮用,以防止刺激胃部或影响睡眠质量。