徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量摄入过高
很多奶茶含有大量的糖分和奶精,一杯普通奶茶的热量通常在200-500千卡之间,甚至更多。如果饮食中多余的能量没有被消耗,就容易导致脂肪堆积,从而引发超重或肥胖。
2.血糖波动异常
奶茶中的高糖含量会使血糖快速升高,然后迅速下降,这种波动可能导致胰岛素功能紊乱。长此以往,会增加患上胰岛素抵抗和2型糖尿病的风险。
3.骨骼健康问题
部分奶茶使用植脂末代替牛奶,植脂末中的反式脂肪酸会干扰钙质吸收,可能降低骨密度,增加骨折的风险。奶茶中的咖啡因也可能进一步抑制钙的吸收。
4.消化系统负担
植脂末还含有过多的饱和脂肪,容易增加胃肠道的负担,出现消化不良等问题。一些劣质奶茶中添加的食品添加剂,如增稠剂与香精,还可能对胃肠道造成刺激。
5.心血管健康风险
奶茶中的反式脂肪酸和高糖分可能增加低密度脂蛋白胆固醇水平,同时降低高密度脂蛋白胆固醇水平,进而增加心血管疾病的风险。
减少奶茶的饮用频率,并选择低糖或无糖版本,可以在一定程度上降低这些潜在风险。同时,应确保日常饮食均衡,多摄入天然食材,以维护整体健康。
