龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.年龄和发育阶段:婴儿通常在6个月大时开始添加辅食,7个月的宝宝基本已经具备了一定的消化能力,可以引入蛋类等高营养密度的食物。但是,鸡蛋是过敏原之一,因此在引入时需谨慎。
2.营养价值:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,并且富含维生素A、D、B12和矿物质如铁和硒,对于迅速成长的婴儿非常有益。蒸鸡蛋相对容易消化,可以作为一种辅食选择。
3.食用方式:蒸鸡蛋应完全熟透,以防止沙门氏菌感染。鸡蛋应充分搅拌并蒸至凝固,不宜加入调味料,以免刺激宝宝的消化系统。
4.过敏监测:首次给宝宝引入鸡蛋时,应在早晨或中午进行,以便在白天观察是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐、腹泻或呼吸困难。如果有任何不良反应,应立即停止喂食并咨询医生。
确保食物种类多样化,并逐步增加新食材的种类和数量,有助于宝宝的健康成长。
