徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:绿茶中的儿茶素是一种强效抗氧化剂,可以有效清除自由基,降低肝脏细胞受到的氧化损伤。研究表明,儿茶素能够抑制脂肪在肝脏中堆积,从而减轻脂肪肝风险。
2.保护肝细胞:绿茶的多酚类化合物可以保护肝细胞不受毒性物质侵害,改善肝功能。实验数据指出,多酚能够通过调节肝脏酶的活性来降低肝脏炎症。
3.提升免疫力:定期饮用绿茶还能提高身体整体免疫功能,有助于抵御肝脏疾病。绿茶中的氨基酸如茶氨酸也有助于维持健康的肝功能。
4.减少肝纤维化:研究显示,绿茶中的活性成分可能阻止肝纤维化的进程,有助于防止肝硬化的发展。
饮用绿茶时需注意适量,不宜过量摄入浓茶,以免对胃肠产生刺激。同时,也应考虑个人健康状况,如患有胃病或其他消化系统疾病者慎重选择。