徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶和咖啡含有咖啡因及其他成分。咖啡因会刺激胃酸分泌,但这主要影响的是胃而非全身的pH值。通常情况下,胃酸分泌增加不会改变体内整体pH值,因为身体通过肾脏和呼吸系统等多种机制调节酸碱平衡。
2.肝脏和肾脏在代谢过程中会处理饮食摄入的不同化合物,确保体内维持适当的酸碱平衡。即使某些饮品或食品有相对酸性,也不意味着它们会显著改变血液中的pH。
3.人体健康的pH值范围大约在7.35到7.45之间,属于弱碱性。饮食中的小量酸性物质通常无法改变这一范围。只有在特定病理条件下,如肾功能不全或严重脱水时,才可能出现酸碱失衡。
无论是茶还是咖啡,都应适量消费,以避免其他方面的不良影响,例如睡眠障碍或胃肠不适。过度饮用这些饮品虽不会直接导致体内酸性过高,但可能引发其他健康问题。