吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补气养血:参须富含多种氨基酸和微量元素,具有补气养血的作用。适合于体虚乏力、易疲劳的人群食用,以增强体力和免疫力。
2.健脾益胃:对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人来说,适量食用参须有助于改善脾胃功能,提高食欲,促进消化吸收。
3.适合老年人:随着年龄增长,人体机能减退,适量食用参须有助于提高身体抗病能力,减少疲惫感。
4.术后或病后调养:参须可以帮助身体恢复,对于手术后或疾病康复期患者,有助于加速体力恢复。
参须虽然对上述人群有益,但阴虚火旺、热性体质者应慎用,以防上火。孕妇及儿童食用前应咨询专业医师。合理饮食和科学进补对于健康至关重要,应结合自身健康状况选择适合的养生食材。