武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.一周岁的宝宝正处于快速生长阶段,对蛋白质需求较高。鸡蛋含有优质蛋白质,每个鸡蛋约含6克蛋白质,这对肌肉和组织的发育非常重要。
2.鸡蛋中富含胆固醇,一周岁的宝宝每日所需胆固醇量为100-200毫克,而一个鸡蛋大约含有186毫克胆固醇。控制在每天一个鸡蛋以内可以避免胆固醇过量。
3.鸡蛋还有丰富的维生素,如维生素A、D、B12,以及微量元素如铁和锌,这些都是宝宝健康成长所必需的。
4.需特别注意的是,部分婴儿可能对鸡蛋产生过敏反应,如皮疹、呕吐或呼吸困难。在第一次给宝宝食用鸡蛋时,应观察是否有过敏反应。
每天半个到一个鸡蛋能满足宝宝的营养需求,同时避免潜在的过量风险。逐渐增加鸡蛋的摄入量并密切注意任何不良反应是合理的选择。