武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠萝蜜富含维生素C,每100克可提供约13.7毫克的维生素C,有助于提高免疫力。
2.含有多种B族维生素,如叶酸和烟酸,这些对儿童的神经系统发育有帮助。
3.矿物质方面,每100克菠萝蜜提供约24毫克钙和21毫克镁,有助于骨骼和牙齿的健康。
4.膳食纤维含量较高,每100克约有1.5克纤维,有助于肠道健康,但可能导致小孩消化不良,因此每次食用量应控制在少量。
给一岁多的儿童食用菠萝蜜时,应确保果肉完全成熟并切成小块以避免窒息。同时,应观察儿童是否对菠萝蜜产生过敏反应,如皮疹或胃肠不适。在引入新的食物时,建议从小量开始,以便观察儿童的适应情况。