吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.维生素C是人体必需的一种水溶性维生素,在合成胶原蛋白、促进铁吸收及增强免疫功能方面发挥关键作用。成年人每天建议摄入量为75-90毫克。
2.缺乏维生素C会导致坏血病,其表现包括牙龈肿胀出血、疲劳、关节疼痛和伤口愈合困难等症状,与“上火”(即中医中的内热)不同。
3.虽然维生素C的缺乏可能削弱免疫系统,但并不直接引起内热类问题。饮食不均衡、高糖高脂饮食、压力大、睡眠不足或环境因素等才是常见的导致“上火”的原因。
保持均衡的饮食可以预防维生素C缺乏,同时注意其他生活方式因素以避免上火问题。