杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.泡茶:将灵芝切片,用热水冲泡。一般来说,建议使用约5克至10克的干燥灵芝片,加入500毫升热水,煮沸后改小火炖煮30分钟至1小时。此方法适合日常饮用。
2.煮汤:灵芝可以与鸡肉、猪骨等食材一同煮汤。一般每次煮汤可使用10克至20克灵芝,与其他食材一起炖煮2小时左右。这样不仅增加汤的营养,还能使灵芝的药效更好吸收。
3.制作粉末胶囊:灵芝干燥后磨成粉末,可以装入胶囊,每天服用一定剂量。通常每个胶囊含有500毫克至1000毫克灵芝粉,每天服用2至3次。
4.浸酒:将灵芝放入白酒中浸泡,比例为50克灵芝配1000毫升白酒,密封保存1个月后即可饮用。每次饮用不超过30毫升,饭前或睡前适量饮用。
灵芝虽然具有多种健康益处,但不宜过量食用,初次尝试者应逐渐增加摄入量。同时,孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医师指导下使用。
