病情描述： 鹌鹑肉有什么作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、促进生长发育：鹌鹑中含有大量的维生素B族，维生素B族可以有效促进人体的正常发育，因此鹌鹑可以达到良好的促进生长发育效果。
2、缓解眼疲劳：鹌鹑中含有大量的核黄素，核黄素可以有效帮助人体保护视力、缓解眼睛疲劳，如果患者属于办公族，经常盯电脑，患者在平时可以适当吃一些鹌鹑，帮助缓解眼睛疲劳。
3、补益脾胃：如果患者的脾胃比较虚弱，在平时可以适当吃鹌鹑来帮助缓解症状。