病情描述: 鱼肉有哪些功效呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的蛋白质:鱼肉含有丰富的优质蛋白质,对于身体细胞的修复和成长非常重要。
2.健康的脂肪:鱼肉中含有Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸对于心脏健康、大脑健康和眼睛健康都非常重要。
3.预防心血管疾病:由于Omega-3脂肪酸的存在,鱼肉可以降低血压,减少动脉硬化的风险,降低心脏病和中风的发生率。
4.改善关节炎:鱼肉中的Omega-3脂肪酸也被发现可以减轻关节炎疼痛和不适感。
5.促进大脑健康:鱼肉中的Omega-3脂肪酸对于大脑的发育和功能有很大的影响,可以帮助提高智力和预防老年痴呆。
6.提供维生素和矿物质:鱼肉也是一种良好的维生素和矿物质来源,包括维生素D、硒、钾和镁等。
总之,鱼肉是一种非常健康的食物,对于身体健康有很多益处。
2023-07-05