武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
春季:春季是普洱茶生长周期的开始,此时普洱茶叶嫩绿鲜嫩、香气四溢,口感清爽甘醇,建议选择春季采制的普洱茶来饮用。
夏季:夏季天气炎热,适合饮用冰镇普洱茶或是加入柠檬片等水果调制成凉茶来解暑。
秋季:秋季是普洱茶进入成熟期的时候,此时普洱茶汤色金黄、滋味浓郁,建议选择秋季采制的普洱茶来饮用。
冬季:冬季气温较低,建议选择普洱茶质地厚重、口感温和的老熟普洱茶来饮用,也可选择泡法更为严谨的砖茶或饼茶。