黄瓜籽过期能吃吗

病情分析：黄瓜籽如果已经过了保质期，是否还能食用取决于储存条件和外观状态。一般来说，如果黄瓜籽在干燥、避光的环境中保存，且没有出现霉变、异味或虫害的迹象，仍然可以安全食用。但如果发现有任何不正常的变化，如发霉或有异味，就应该避免食用。

过期的黄瓜籽在营养价值上可能会有所下降，但在安全性上，只要储存得当，通常不会有太大问题。如果不确定，可以尝试少量，先检查其味道和口感是否正常。

如果有任何疑问，建议丢弃这些籽，以确保食用安全。