武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉含有镁和钾等矿物质,有助于肌肉放松。每100克香蕉约含27毫克镁和358毫克钾。
2.牛奶中富含色氨酸,这是一种可以帮助人体产生血清素和褪黑激素的氨基酸,从而促进睡眠。每240毫升牛奶大约含有98毫克色氨酸。
3.这种组合也提供了一定量的碳水化合物和蛋白质,能在不感到过于饱腹的情况下提供轻微的饱足感。
香蕉煮牛奶更适合在晚上食用,以支持良好的睡眠质量。