武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.梨含有丰富的水分和膳食纤维,有助于润肠通便,每100克梨含水分约为85%。
2.苹果中的果酸有助于促进消化,同时每100克苹果含有约10克糖分,适量食用可以中和辛辣味。
3.橙子富含维生素C和抗氧化剂,每100克橙子含维生素C约53毫克,可以帮助缓解由于火锅辛辣引起的不适。
选择这些水果,不仅有助于消化,还可以补充维生素,平衡饮食。